徐天胜确实需要一些经验,之前卖卤肉的时候还不算夸张,最多就是客户量明显增加了。
可现在不一样了,以后自己店里不仅有卤肉,还有小农场的菜,甚至是肉类和茶叶,那就不得不提前准备了。
“行啊,你到时候把他推给我,我得和他好好取取经。”
“没问题,你就放心吧,都是老朋友了,肯定不能让你失望。”
徐天胜现在可谓是信心满满,只要第一批菜运过去,那就是他酒店腾飞的开始。
“依依,以后你这有啥新的东西可一定得想着三叔啊!”
“那肯定了,忘了谁也不能忘了三叔您呀!”
“哈哈哈哈,好好好!有空了来京都玩,住家里都有房间,不想住家里的话就去三叔酒店,到时候三叔带你好好逛逛!”
“你别说,我还真想着等有空了带着一家人去京都玩呢,到时候三叔你可得给我们当向导啊!”
……
川省。
新火锅店终于开业了,昨天收到的菜品早早被糯糯爸妈放进了保鲜柜。
“这菜还真是新鲜,处理的也好,只需要清洗一下就行了。”
“确实啊,不说味道,就凭这卖相,二十块钱一斤也差不多!”
糯糯爸点头应和,看着这么多菜心里第一次有了一种激动又紧张的感觉。
“人家现在有机蔬菜卖的比这个还贵呢,咱们这一点都不亏。”
“老婆,要不咱们自己先吃上一顿?”
糯糯爸舔了舔嘴唇,明显是有些馋了。
“也…不是不行!”
两人一拍即合,糯糯妈负责洗菜,糯糯爸将底料和水配好,开火以后开始准备其他食材。
“老婆我看这次好像好还邮过来两只鸡呢,那个要不要也直接吃了?”
“吃什么呀,那个用来熬汤吧,一天一只,不够了再问问农场那边还有没有多的,咱们再买一点。”
糯糯爸撇了撇嘴,“那么好的鸡熬汤底太可惜了……”
“那用一只熬汤,另外一只咱们自己吃了。”
糯糯妈也有点舍不得,不过自家底料本身就不错,没有鸡汤也没关系。
一会的功夫,糯糯爸便摆了一大桌菜出来。
“爸妈,吃饭了!”
糯糯爸吆喝了一声,还在门口晒太阳的老两口带着糯糯进了屋。
“怎么弄了这么多菜?”
老两口有些意外,平日里自家虽然也常吃火锅,不过却没弄过这么多。再看看桌上那个竹篮里放的新鲜蔬菜,老两口便明白是咋回事了。
“这是秦省那边发过来的菜?”
“对,刚好咱们今天正式营业,就拿过来先自己尝尝。”
老两口赶紧坐在桌前,“还等啥呀,锅都开了,先涮菜!”
一家五口围坐在一块,糯糯笨拙的用着筷子夹起碗里的红糖糍粑。
“盼了这么多天,总算是能吃上了。”
糯糯爷爷笑呵呵的将烫好的青菜夹起,蘸了点料以后塞进嘴里。
“怎么样?”
余下的几人都将目光投向他,只是老爷子只顾着吃了,根本就没有回答的意思。
“咱自己涮吧!”
糯糯爸等的着急,干脆拿起一片小白菜叶放进锅里涮了一下。
“快吃吧,这会儿好好吃点,一会儿估计就要忙了!”
这会儿是早上十点多,等到十一点左右的时候就会上客,所以留给他们吃饭的时间并不多。
不过一家人也不着急,还是尽情享受着这顿美食。
“好吃好吃,这小白菜和青菜的味道太好了,比肉还好吃!”
另一边的三鲜锅,糯糯妈也给糯糯煮了不少菜。
“糯糯不要吃青菜,要吃肉。”
糯糯奶声奶气的说着,似乎很是抗拒妈妈给她煮的蔬菜。
“你先尝一下,要是不好吃再给妈妈好不好?”
糯糯皱着小眉头,犹豫了一下,还是点了点头。
等到青菜煮好,糯糯妈将其夹到糯糯的碗里。
“没有肉肉吗?”
“先吃点青菜,肉肉要煮一会儿呢!”
糯糯只能苦着脸夹起一片青菜放进嘴里,随后她脸上痛苦的表情慢慢舒展开来。
“好吃!糯糯还要吃!”
糯糯夹着青菜,鼓着嘴将其吹凉,然后扒着碗将其全部塞到嘴里。
“还要还要!”
糯糯爸妈相视一笑,又给她夹了几片放在碗里,“慢慢吃,小心烫!”
就在一家其乐融融的时候,路过的不少人似乎闻到了什么味道,走在街上不停的抽动着鼻子。
“好香啊!”
“是啊,好像是鸡汤的味道!”
“还有一股清新的香味,闻起来很舒服!”
“这是谁家做的饭呀,馋死人不偿命啊!”
街上的人不断的四处张望着,没一会儿便走到了糯糯家的火锅店门口。
“好像是这吧!”
“新开的店吗?之前没见过!”
“门口还放着花篮了,应该就是新开的!”
“也不知道好不好吃?”
“说那么多干啥,直接进去尝尝不就知道了嘛!”
“就是的,在这个城市,不要怀疑任何一家火锅店!”
众人迈步进了店,正巧看到糯糯一家正围着桌子吃火锅。
“老板在吗?”
糯糯爸闻言转过身去,看到有几个客人已经进门了。
“在的在的!”
“呀!周大哥,这是你的店呀!”
来的还是老顾客,只不过糯糯一家当时比较低调,并没有大张旗鼓的宣传。
“小刘啊,好久不见,快里面坐!”
小刘笑着点头,“我就说谁家做的火锅这么香,原来是你家的!”
周文祥挠了挠头,“哈哈,这不前一阵子刚换到这里,也没给大家说呢。”
“早知道你家搬过来了,我早就来了!”
周文祥拿过菜单递给几人,“想吃啥随便点,今天刚开业,全场八折!”
“那我可就不客气了!”
小刘倒是轻车熟路,点了几个招牌菜,又点了几个小菜,正准备结束的时候就看到了菜单上的小白菜和小青菜。
“周大哥,这菜是不是定错价格了?”
小白菜和小青菜一份就要三十块钱,而且标注的是半斤,这个价格确实有点高了。
“没定错,就是这个价,你可以尝一下,绝对物超所值!”