今天过得很快,春樱、苏淼去王寡妇家合计后续要做的菜式以及需要用到的食材,完后又带着苏涵一起去村里收鸡蛋、收蔬菜。
浩然则跟着赵金师傅勘测地形、画图纸、计算材料、购买材料。好在赵金师傅是个经验老道的,也没让浩然多操心。
一家人晚餐后便早早的躺下休息了。
第二天一大早,苏淼和苏涵吃过早饭,便去集市摆摊卖玩偶。
浩然则跟着赵金师傅,安排来的汉子们相应的事宜,挖地基、打土坯、砍树……
这片山都是苏淼的,自是砍起树来毫不费力。
齐还一大早便来帮忙,协助沟通和安排汉子们工作,事情也进展的顺利很多。
春樱和王寡妇则开始和面剁馅儿准备中午的包子。她们合计过,中午主食吃鸡蛋韭菜包子,再配上玉米粥,再炒几个油旺的菜,是非常顶饱的。
大仪镇这边,今日出摊,异常顺利,奇奇玩偶的名声已经打响,早已有一群小朋友和家长等候在摊位前,因此摊位准备好后大约十分钟就售空了。
二人分发了气球、快速收拾好摊位后,便前往卖肉的摊位,买了20斤半肥半瘦的猪肉,这也是王寡妇特意交代好的。
又买了十斤油炸肉饼子,想着下午再煮一锅粥,配着肉饼子也可以给他们简单的加一餐。
完事后,便马不停蹄的赶了回家,此时还不到八点半。
灶台旁,春樱和王寡妇已经揉好面备好馅料在包包子了。
王寡妇合计道:“今天来的汉子加上赵金师傅和浩然师傅,有十四个人,我们女人有三个,苏姑娘的弟弟一个,合计十八个人。男人吃三个肉包子,女人小孩吃两个肉包子……总的……总的……”
王寡妇算不过来了,苏涵接过来继续算道:“能吃的汉子再加上我一个,共15人,一人3个大肉包就是45个包子,3个女人一人2个大肉包,就是6个包子。总的需要做51个包子。”
大家都在打趣苏涵把自己也算作汉子里面,苏涵一本正经的说:“姐姐说的,半大小子吃垮老子~”
众人又扑哧一笑。
苏淼让王寡妇和春樱直接包60个,避免有的人饭量大,吃不饱。
几人一起动手,小半个小时便都包好了,因为面和馅儿都多,因此包出了七十几个。
锅里放入大蒸笼,一蒸笼十个,重叠蒸五个蒸笼,一锅便可全部蒸好。
趁着蒸包子的功夫,王寡妇切肉、春樱切菜,苏涵添柴,苏淼打一些下手,几个人有条不紊的干的起劲。
菜差不多备齐后,包子也蒸好了,便开始煮粥和炒菜。
旁边的烧水锅煮粥正好,糯米里面加入玉米碎,放入清水便可开始煮。
王寡妇掌勺。
首先是红烧肉,这道菜主要是苏淼说,王寡妇做。切好的肉放锅里煸炒出油,盛出备用。锅里放入冰糖,小火炒出糖色后倒入炒好的肉,依次加入料酒、生抽、老抽、蚝油,再加开水漫过食材,再加入葱姜蒜八角等香料后,盖上锅盖焖煮40分钟,再小火收汁起锅装盘。
全屋的人都香迷糊了。
其次是五花肉炒大白菜。切好的五花肉在锅里煸炒出油脂,然后加入姜蒜等调料,待香味出来后,放入切好的大白菜翻炒。每一片的大白菜都包裹了油,最是适合干活儿的人食用。
再接着炒了芥菜炒蛋,放了很多油,煎了二十几个蛋,油香油香的。
最后炒了两大盆油亮亮的青菜。
差不多十一点半的时候,苏淼让苏涵去将他们院子里的桌子也搬过来,18个人挤两桌坐是没问题的。
摆好碗筷后,便招呼干活儿的汉子们洗手吃晌午饭了。
大家一一坐好后,便开始上菜。首先一桌一大盆香喷喷的鸡蛋馅儿包子,然后依次上了红烧肉、五花肉炒大白菜、芥菜炒蛋、青菜、玉米粥、还有泡菜。
菜上齐了,赵金师傅大声喊着“开工大吉!”齐还点燃了事先备好的鞭炮,在噼里啪啦的热闹氛围中,众人开始大快朵颐起来。
“这肉真好吃!太久没有吃过这么丰盛的餐食了!”
“就是,年三十我们家都没吃这么好!”
“这苏姑娘家真是大气!”
“听村里人说是家道中落所以过来投靠齐家,可是人家家道中落,还能买房买地,赵大娘说直接买了三百两银子的土地山林!”
“果真是瘦死的骆驼比马大!”
“谁娶了这苏姑娘,才是享了天大的福!”
“就是,长得仙女一样,关键是还有钱。”
“谁家有闺女过几年嫁给她弟弟也一样呀,那小子长得就俊得很,一看就有出息!”
众人在鞭炮声的掩护下,边吃边讨论,好不快活。
一旁的齐还听到很不是滋味,苏淼太好了,好到他都配不上。
今天早上,阿娘一直不让他来,但是就是想无条件的帮助苏淼分担一些事情。
苏淼那边,又何尝不知呢。一看只来了齐还,齐大娘却没来,齐大哥这大傻子定是越过齐大娘直接来的。他的心意苏淼都知道,只是她不相信感情能够长久,也不相信男人的爱是一生一世一双人,况且她现在还有仇要报,定是没办法对一个男人负责的。
饭后汉子们休息了片刻,便又继续干活了。
春樱和王寡妇两人配合默契,很快便收拾好了。
因苏淼还买了下午的加餐肉饼子,到时候还需要提前半个多小时,熬一锅绿豆稀饭。
中间也没啥事了,苏淼便去看地基打得如何。五月的天,太阳下干活儿还是有些热,很多汉子都是光着膀子。苏淼以前在游泳馆健身房见过很多光膀子的男人,自是无所谓。
但是齐还那边,就不行了。他见到苏淼,生怕她看了别的男人的光膀子,连忙拉过她,遮住她的眼睛,然后转身把她送进院子里,并嘱咐她好好的睡个午觉。
苏淼见反正也没自己啥事,便关上卧室的门,倒头便睡了。
她属于长睡眠者,一般人可能一天睡6-8小时,便完全足够,但是苏淼基本上一天至少睡8-12小时才够。
很快便进入了梦乡。