楚当家不语,不断地打量着这个庄子,见凡是土的地方都种上了粮食,凡是山的地方都种上了果树,有那土质不好的地方还挖了鱼塘,收割完的稻田里,露出星星点点的新苗子,没被冻死。
他指着这些麦子地问:“这些是冬小麦?”
钱多道:“是啊,这庄子不大,我们大当家让我把北地来的种地都在庄子上种一遍,看这些种子在南边能不能存活,要是能存活长得好,种上两年就能在南边推广开了,到时候老百姓的日子也能好过些。”
算起来,这冬小麦已经算是种过两茬了,只要今年这些麦子依然能有一个好收成,明年冬小麦就能在南边这些地方放心的推出去了。
几个人听到最后一句话,都看向周果,没想到她的目的竟然是这样的?
是为了大家的日子都能好过些?
楚当家道:“公子真是菩萨心肠,种地还想着老百姓。”
钱多忍不住道:“我们大当家一直是这样的,你们是没去过北地,要是有机会了去看看就知道了,北地现在家家户户都不缺粮食吃,一年到头吃干的喝稀的,余下来的粮食卖出去,就没听说过哪个地方,冬日的时候再有人饿死。”
吴江最有发言权,“早几年的时候,一到了冬日,家家户户门前上,几乎都会挂上白幡,这些年不说全没有,但因为饿死的已经很少听到了。”
楚当家挑眉,问:“你们是怎么知道的?去官府看过了?”
北地那么大!
周果道:“我们在北地有不少人,产业不少,即便是冬日,也不闲,走动的多了见到的自然也多了。
早些年跟现在那是不能比的,官府里每年报上来的数据,我也会去看,每年开春农忙的时候,我们都会下去走动,哪家少了人也瞒不过我们去。”
正是因为这些年有成果,她才会想着把粮种推广到南边来。
南边不比北地苦寒,多了几口吃的,到了冬日也就没北地那么难捱,捱过冬日的机会会更大些。
吴江道:“北地的冬日,我们会更忙。”
忙着卖山货,卖粮食。
吴辣子几个人听了,不由对周果更加佩服,她一个小小的公子哥,没想到能做那么大的事。
尤其是吴辣子,看着周果眼里全是崇拜,即便她岁数那么大,都能做她的娘了。
同是女子,怎么周果就能那么厉害??
熊老三只听见了吴江说的冬日都不得闲,感叹道:“不得闲好啊,不得闲说明有事干,有事干就有钱赚,有钱赚才有好日子过。”
他们这些年就闲,闲的发霉,闲的发慌,没钱的日子难熬的很,担心兄弟们,一寨子人没吃的会饿死。
楚当家心里越来越轻松,种种迹象表明,他做出的这个决定没有错,周果心怀大爱,最重要的,她不是空想,而是一步步的正在行动,结果也不错。
他能带着一寨子的兄弟们出来,是幸运的。
周果带着他们走了会,道:“好了,你们要是没转够,明早自己起来转,让钱多带你们,现在天色不早了,吃饭去吧。”
今日庄子上热闹的很,那么多人,做饭的都有几十个。
好在庄子上近一年来,每次来的人都不在少数,最低的也是一千多人,他们做饭已经做习惯了,也能忙的过来。
而且一两个菜,也不多,只要分量够就可以了。
因此其他兄弟们的饭菜很快就得了。
就两个菜一个汤,一个萝卜炖鸡,一个菘菜炒肉,还有一个萝卜骨头汤,上面飘着翠绿绿的葱花。
萝卜炖鸡里,萝卜少鸡肉多,大块大块的,菘菜炒肉,那肉有巴掌厚,肥嘟嘟的,一看油膘就厚,一口下去,不知道多过瘾!
这可比寨子里的伙食要好太多了!
他们在寨子里这个时候也尽是吃萝卜菘菜,有这两吃那日子都算是不错的,很多时候只能咸菜度日,一个鸡蛋打一大锅汤,就着粟米,也能吃的饱。
但这里,大米饭,白面馒头,大个大个的。
一伙人个个都咽起了口水,精米细面,大肉,他们以往也就得了大镖的时候、过年的时候才舍得这么吃,平常时候哪里能吃到?
打饭的也不手抖,一勺子下去肉一半菜一半,满满的一勺子。
周果带着吴辣子几个在一旁看着。
吴辣子目瞪口呆,看着这游龙般的长队,密密麻麻的,道:“这么吃,一顿得要多少鸡啊?”
山上的鸡都是要留着下蛋的。
即便是她身为大当家,逢年过节也就半只鸡的份额,多了也舍不得吃,兄弟们碗里那大块大块的肉在她看来,还能再切成好几块,切成好几块,这不就多了?
熊老三袖子一撸,道:“还愣着干什么,吃饭去啊,再不去吃,菜都被这些小子给吃完了,他们还能剩什么给我们?”
楚当家咳嗽一声,也想去。
周果道:“不急,我们不跟他们挤,走,进去吃。”
饭菜已经准备好了。
不是张厨子师徒俩准备的,两人这些天来舟车劳顿,吃了饭后已经睡去了,眼都快睁不开了,哪里有精力在做饭。
几个人走进去,看见花厅那一桌子饭菜,下意识的咽了咽口水。
鸡鸭鱼肉,海参鱼翅大虾,最中间还有一大篓子蟹子,一桌子全是珍馐美味。
吴辣子哪见过这么多好吃的,她原本就是穷苦人家出身,上了山接任了大当家,也没过过什么奢侈的日子,手里有点钱就给山里置办了物件,或是留着。
哪舍得这么吃?
熊老三跟楚当家虽然也吃过好席,上过好酒楼,但也没有一次点上这么多好吃的啊。
不说别的,就那海里的他们就吃不起。
熊老三只认识鸡鸭鱼肉跟蟹子,海里的一个也不认识,眼睛放光,指着那蟹子道:“这个时节还有这东西?这不是秋日的时候才有的卖的吗?”
还不便宜,一篓子也得要八九两十几两,他可没吃过几次,但那味道,着实让人想念。