“好好的出来游园。姑奶奶宴请大家。
你们两个是要弄出人命来吗?”
史信说话,脸却冷了下来。
那鸳鸯和王熙凤就着声音看过去。只见史信满脸寒霜。心中直吓了一跳。
仿佛史信这就要掏刀子杀人似的。
史信杀人无数,眼中自是有一股杀气的。
鸳鸯和王熙凤便僵在了原地。
贾母这时便说道:
“老人家到底经不住。便让她吃一杯吧!”
刘姥姥见气氛不对。也是怕王熙凤他们生气,便捡了那套杯子里最大的来喝。
这吃人碗边饭,却是不容易啊!
鸳鸯无法,只得命人斟得满满的一大杯,刘姥姥便两手捧来了喝。
贾母,薛姨妈见了便说道:
“慢些,不要呛了。”
薛姨妈又让凤姐儿给刘姥姥布菜。
凤姐偷眼看看史信,那史信眼光已经转到别的女孩子身上。这才心下平静了些。
这自己和史信有过那么几次露水姻缘,便是差点忘了这家伙可是杀人的魔王,讨命阎罗。
这边也是柔声的和姥说话:
“姥姥要吃什么,你说出名儿来,我夹了喂你。”
这些菜刘姥姥哪里认得。便和王熙凤笑说道:
“我哪里知什么菜名啊?这里的样样都是好的。哪里用挑,都是不曾享用过得美食。。”
贾母便笑着看刘姥姥,一时显心起,便说道:
“你把茄鲞搛些喂他。”
凤姐儿听嘱咐,依言便夹了些茄鲞送入刘姥姥口中,然后笑道:
“你们天天吃茄子,也尝尝我们的茄子弄的可口不可口。”
刘姥姥便笑着说道:“奶奶别哄我了,茄子哪里就是这个味道,要是那样,我们也不用种粮食了,只种茄子了便好了。”
大家听了刘姥姥不认识,各个都自得起来。笑道:
“这个真是茄子茄子做的,我们可没哄你。”
刘姥姥满脸的不可思议,诧异的说道:
“还真真就是茄子?我白吃了多少年了。姑奶奶再喂我些,我慢慢细嚼嚼。”
凤姐儿便侧脸又夹了些放入了刘姥姥的口中,只等看刘姥姥没见识的样子。
刘姥姥这次尝出点茄子味来。
“二奶奶这个茄子是什么法子弄的,
您教教我,我学了回去也弄着吃去。”
凤姐儿得意的笑道:
“这倒是也不难。你回去先把才下来的茄子削去了皮,只要里面净茄子肉。
然后切成碎丁子,用鸡油给炸了,再用鸡胸脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、还有各色干果子,一起都切成丁子,用鸡汤给煨干了,将香油一收。
如此用鸡汤煨他八九次。
然后外加糟油一拌,盛在瓷罐子里封严。要吃时拿出来,用炒的鸡瓜一拌就是。”
刘姥姥听了,摇头吐舌说道:“我的佛祖啊!倒得十来只鸡来做配料。真真的怪不得这么好吃呢!”
屋中的人便都哈哈笑了起来,一种优越感在刘姥姥的没见识映衬下油然而生。
史信看看大家,我让你们笑。
史信便也也笑着说话。
“这若是论天下钱财,莫过于江南的盐商。我去年去扬州时,那盐商变着法的花钱。
吃食上更是繁琐。饮宴时倒是有一道菜记得清楚,名叫驼峰炙。
是取骆驼的驼峰清洗阴干,再猩猩唇、猴子脑、象鼻一起腌制入味。一道菜所费千两。
把那鲍鱼海参堆成京观,园林模样,吃不完的便全部丢弃,意味独享。
便是那鸡也是吃苍参长大。并不是吃不起人参,而是那鸡吃了人参它不下蛋。
凡此种种。”
大家听了都是惊奇不已。
然史信话锋一转。
“但这人的钱财,粮食是有定数的。
该吃多少,该用多少都有定数。若是吃用浪费,便要用福报来消。
福报不够的便由子孙来偿。
那盐商积天下财富,但也消尽了自己的福报。
所以总商们每一代都有一个总商绝嗣。一次循环。
姑奶奶,荣国府屹立以近百年,这民以食为天。这肆意糟蹋粮食!……呵呵呵呵!”
咯噔!贾母那正去夹菜的筷子一下便掉在了桌子上。
贾家现在正在走下坡路,最怕的便是消福。这史信不是在诅咒他们吗?