走出园子，入了内院，再没几步就望见那宴客厅内站着坐着的许多人，大的小的，秦香莲由衷道：“人丁兴旺。”
纪秦娥吐槽道：“就是太兴旺了。”
月光之下，五彩斑斓的灯光与珠翠金玉的宝光交相辉映，满堂闪烁，众人乍一看，皆被这豪奢炫了目迷了眼，就连一路上最安静的小雅都忍不住道：“竟然连桌椅板凳都是金子做的！”
林家屋里有人听见小雅的惊呼，笑着看过来，一张张被富贵滋养着全无忧愁的面容转过来：“不是金子，是金丝楠木。”
林家人皆站起身，就那么穿着鞋，踩过地上金赤二色交织的波斯地毯，走到庭前同纪秦娥寒暄：“这就是酥姐儿吗？长得好生俊俏，很像二姑娘。”
秦慎姑抱着酥姐儿让林家众女眷围观，林杞夫妇则亲自问候陈老娘这位长者，以及亲家何氏，秦香莲也有林家的媳妇们接待，几个小的也有几个小孩陪着说话。
这场会面，过于面面俱到。
作为商人，林杞似乎有求于她们，然而作为商人，林杞已经做到了头，还能有什么有求于她们的呢？
面对热情的林家媳妇，秦香莲露出笑，同样热情地接下她们的话，道：“娘子谬赞，你家小娘子、小郎君既俊俏又伶俐，养得极好。”
初次见面，林氏友善，秦香莲自然也不吝啬善意，同几位娘子互相吹捧，最喜欢自吹自擂的陈老娘更是如鱼得水，拉着两个妇人的手就坐下指点江山挥斥方遒，没有半分不自在。
再看孩子们那边，春娘和冬郎走南闯北，林氏的孩子同样见多识广，双方交流有来有往，亦称得上是和谐。
再看何氏，秦珍珠拉着她坐在王氏身边，倒是看得出笑容有丝僵硬，但再待一会儿想必也能放松下来。
坐了一会儿，略熟络两分，宴席也要开始了。
这顿饭是分食宴，众人分坐铃兰桌，王氏坐主位。因是家宴，其余人便按辈分安排座位，倒也简单明了，就连秦慎姑和小雅也被正经安排了座次，妥帖得令人感动。
王氏道：“亲家们远道跋涉，一路辛苦，请安坐。欢迎你们来到泉州，这里帆樯林立，商贾云集，是万国海洋贸易中冉冉升起的璀璨之星。你们此行的第一顿宴席，我们特意选择了这些充满海上贸易印记的泉州味道。这不仅仅是一餐饭食，更是你们亲身体会、感知泉州港繁华与人情风貌的开始，希望你们能够喜欢泉州。”
林杞等王氏说完，才补充道：“这份菜单我们精心挑选，力求每一道菜都承载着泉州港口城镇的特色。”
苍官影里三洲路，涨海声中万国商。
偌大的宴客厅之中，回荡着王氏同林杞的话语声，对于这顿诚意十足的接风宴，众人心里提起了一百分的期待。
为保证滋味，菜是一道道上的，仆役们端着托盘鱼贯而入，整齐划一，陈老娘的眼前是温润如玉的矮桌、光可鉴人的器皿，身后是笑脸盈盈地为她服侍用餐的贴心仆役，她只觉得陈年麦真是走狗屎运了。
陈老娘等那仆人放下碟子，在拿起筷子之前，下意识看了眼秦香莲，见秦香莲腰板笔直面色如常，她稍有分惶恐的心便镇定许多，尬笑着拿起筷子指着菜，对王氏道：“亲家太客气了，真是破费，这叫个什么菜？我都没见过。”
也没太听懂王氏刚说的啥，就是感觉太隆重，陈老娘回忆了下，自己刚才应该没露怯……吧？这亲家话说那么认真，结果这端上来盘啥？咋长得这么难以下咽，跟那田里的蚯蚓一样。
王氏还未说话，陈老娘身后站着伺候的妇人便道：“老太太，这是土笋冻，是泉州最具辨识度的‘胆识美食’。星虫生于沿海滩涂，是海洋对泉州人最直接的馈赠，您尝尝。”
这道菜看似难以下咽，却正是宋代沿海居民就地取材、利用海洋资源智慧与勇气的体现，泉州人在退潮后的滩涂上采集到这份奇特的食材，制作出这道小吃，滋养着港口忙碌的生活。
纪秦娥补充道：“很好吃的。”
秦香莲伸出筷子，夹了一块送入口中，是鲜嫩脆滑的口感，见秦香莲都吃了，陈老娘和何氏也不再犹豫，只是多少有些吃不惯，还好份量小，吃几口就没了。
上菜的时间也拿捏得刚刚好，土笋冻都尝过后，第二道菜就端了上来，异香扑鼻，这次不用陈老娘问，厅中就有人介绍。
“盘中为五香卷，豆皮包裹着肉、马蹄等馅料，内有桂皮、八角、丁香、小茴香、花椒等香料，都是通过泉州港的商船远道而来。”
东西方香料贸易融入本地饮食，化作了这浓郁的地方风味，一口五香卷，品的是泉州作为香料贸易重要节点的滋味。
吃过酥脆咸香的五香卷，第三道菜登堂入室，这回是个眼熟物。
陈老娘抢答：“海蛎子煎饼啊。”
厅中管家笑道：“正是肥美海蛎与豆粉、鸡蛋同煎。海蛎是泉州最慷慨的物产之一。不仅是餐桌上的常见食材，也会晒成干货来往贸易，滋味咸鲜。海蛎壳还能作建筑用途，可谓是泉州之根基。”
一连三道菜，寻常家里是不吃，但逢年过节这样的时候也能吃得起，做法也不复杂，看着不是什么山珍海味，何氏慢慢也吃得安稳了些，再看最新端上来的，她悬着的心踏实多了。
“酱油水煮杂鱼，取当季近海最新鲜的渔获，这是闽南渔民最传统、最尊重本味的烹饪方式。”
渔民清晨归航带来丰富多样的渔获，在有限的保鲜条件下用最基础的调味烹制出大海的鲜美。这道菜是市井生活、渔业经济与饮食智慧的生动体现。
纪秦娥道：“一方水土养一方人，从前在均州，我想家，阿姑也为我做过这道菜，吃过才发现均州的鱼还是油煎更好吃，只有泉州的鱼适合用酱油水煮。”
秦珍珠闻言谢道：“亲家费心了。”
何氏与秦珍珠推杯换盏之间，第五道菜和第六道菜也依次端了上来。
一道酥香四溢的炸醋肉和一道春饼菜——也就是薄饼卷万物，被端了上来。
炸醋肉的醋香是这道炸货的特色，泉州酿造业发达。无论是酱油还是醋的使用，不仅关乎本地口味，也间接反映了贸易带来的酿造技术交流或调味品的流通，侧面展示了本地饮食文化的融合与演变。
而薄如纸的春饼皮自选包裹十几种炒制馅料，属于食物界的海纳百川，尤其值得注意的是馅料中的干货，它们代表了海洋物产的加工与储存技术，使得海味得以常年享用，同时象征着泉州物产的多样性和文化包容性。
吃到这里，众人已有半饱，主食才登场。
“沙茶面，沙茶酱是它的灵魂，融合了虾米、鱼干、花生、蒜头以及来自海外多种香料，如丁香、豆蔻、肉桂等。”
沙茶酱深深植根于泉州与东南亚的密切贸易与文化交流之中，一碗地道的沙茶面，就是一部浓缩的海洋贸易史、饮食文化传播史。它直观地宣告，泉州不仅是货物的集散地，更是味道与生活方式的交融之地。
秦香莲等人吃不太惯这带甜味的面条，好在份量也小，加上面条劲道，一家人本就节约，本着不浪费的原则，就着菜两口便都吃完了。
只是这碗面吃了，陈老娘摸了摸肚子，根本没吃饱，正担心的时候，下一道就被端了过来。
“这道名为佛跳墙，是用海参、鲍鱼、花胶、鱼唇、蹄筋、菇菌、鸽子蛋……加高汤香料精心煨制一日的坛烧大菜。”
一个个迷你的酒坛被启封，一股浓香便从里头冒了出来，还没吃，人就已经被香迷糊了。
汤色金黄浓郁，食材入口即化。
这绝对很贵，陈老娘吃了个底朝天以后，又倒了点热水进到坛子里搅了搅，将坛子里剩的油水也喝得一干二净。
“这第九道菜叫红蟳米糕。糯米代表陆地，红蟳则代表海洋。两者结合，寓意海陆丰登，鸿运当头，寄托着泉州人对航行与收获的美好祈愿。”
肥硕的膏蟹豪横地盖在油润喷香的糯米饭上，蟹膏的黄、猪油的亮、酱油的红，米饭的白，加上少许葱花的绿，看起来就好吃。
陈老娘暗自后悔，刚才早知道少喝点那油水了，这会儿心有余，到底还是年纪大了，消化不如从前，不敢把那糯米饭吃光，只吃了几口膏蟹。
最后是一道极嫩绿清新的时蔬，被叫做苦菜，顾名思义味道微苦，嚼起来满嘴清香，似乎是用来清口的。
十道菜，宾主尽欢。
最后撤走碗碟，摆上时鲜的果子点心和山楂茶，众人便又继续闲谈，比饭前的气氛要热络多了，话题也都围绕在刚刚那顿丰俭适度的宴席上。
而王氏则邀秦香莲：“秦娘子同我出去走走？”