石缝里,用牛粪烧的一锅水已经沸腾了,四人先喝了口热水,然后留了点水,等放凉后用来饮马。
蒙古马在冬天可以饮冰卧雪,但并不是说只能喝冰水,实际上冬天的蒙古马更喜欢喝温水。
蒙古马喝温水可以喝更多,也能有效防止出现因饮水不足导致的?肠阻塞、粪便干硬?等问题?。
接着又重新烧一锅水,这次是用来煮肉的了。
从西苏旗带出来的新鲜羊肉,虽然已经冻住了,但还是很新鲜的。
煮肉的时候,黑龙趴在李俊脚边,嘴角流着口水,很明显是馋肉吃了。
李俊撸了撸它的脖子,笑着道:“等会儿,还没熟呢。”
达多看着黑龙道:“李队长,你这条狗是条好狗,很强壮。”
李俊笑道:“那是,这是黑龙,原来是条预备军犬,因为没有足够的牛肉养活,就给我养了,它可是能和狼王决斗的。”
“阿奇图苏木的那头狼王,就是它干掉的。”
大多吃了一惊道:“真的?我听说那头狼王都和一头牛犊子差不多大了,它也能咬死?”
“嗯,黑龙是经过部队训练的,放在二十年前,那是要冲击倭国人的阵地,咬断他们脖子的。”
李俊对黑龙非常喜欢,不吝赞美之词。
达多很是羡慕,接着道:“营地里还有一条狗,是母的,也是您养的?”
李俊哈哈大笑:“实话给你说,那是狼。”
“真的是狼?难怪我越看越像,但是它又跟着你,我都不敢相信,还以为只是一条像狼的狗呢。”
达多很吃惊。
李俊接着道:“其实它还是一个狼群的狼王,母狼王,在我们来的路上,这个狼群在围攻一个村子,我们消灭了狼群,黑龙追击母狼王,结果等我到的时候,黑龙已经把母狼王拿下了,我一看,既然黑龙喜欢,那就养着呗。”
“还有这种事?这样的事情在草原上已经不多见了。”
达多露出回忆的神色:“以前草原上狼很多,我们都要小心谨慎地防着狼,一旦被狼突进羊圈,基本上羊就保不住了,它们就算吃不下,也要把羊都咬死,太可恨了。”
“草原上的人其实一直都不多,根本养不活多少人口,羊多了,狼也多,人就少。”
据有人研究,在建国以前,草原上要养活一个人,至少要养三十只羊,而养活一只羊,需要至少20-30亩草场,三十只羊就要六百到九百亩草场,这还是一个人,如果家里人口多的,直接几何级数增长。
但是草原上的草场是有限的,所以草原供养人口的数量是有限的,如果加上战乱、瘟疫、旱灾等,供养人口数量会直接锐减。
达多是吃过苦的,知道草原上想活下去有多难,所以对狼更是痛恨不已。
这段时间到了西苏旗之后,他才发现原来前世看的那个什么《狼图腾》全特么是胡说八道,人家蒙族牧民根本不以狼为图腾,更痛恨吃羊的狼,如果可以,他们更愿意把狼斩尽杀绝,但就是做不到而已。
所以别说什么人和狼共生,还以狼为图腾的事了。
闻着香味,达多接着道:“我以前啊,是给王爷跑腿的,王爷想吃天鹅肉了,我要去海子里给他弄来,他想吃野驴肉了,我要去给他弄来,那天青格勒同志说我是老向导,那是抬举我了,我就是个跑腿的。”
“跑腿的给王爷弄了肉吃,自己却一点都吃不上,呵呵。”
言语中很是自嘲,也是嘲讽别人。
他说的王爷,是清朝在草原上册封的王爷,也是清朝控制草原的方式,非常有效。
清朝一共在草原上册封了23个王爷,其中亲王5个,郡王18个,都是掌握行政、军事、司法权,是清朝“满蒙共治”政策的核心支柱。
只不过到了清朝末年以后,草原上人口越来越少,总共也就一百来万人,每个王爷治下也就少的几千人,多的几万人,过得也不怎么样。
到了后面,有些王爷日子不过好,慢慢也就接受了,甚至开始自己种地,有些不想放弃优渥的生活,就拼命压榨治下的牧民。
达多说的这个王爷,估计是不想放弃优渥的生活的。
李健问道:“达多同志,你们不是都养羊吗?自己养羊也吃不上羊肉?”
达多哈哈大笑道:“李健,那些普通的牧民哪里有自己的羊?就是那些以前有羊的,也慢慢败光了,天灾,人祸,还有狼,运气不好的,几天之内羊就死光了。”
“后来大家都是给王爷、贝勒他们放羊的,怎么能吃的上羊肉呢?”
说着他也是哭笑起来。
李健恍然道:“你们草原上的羊,就相当于我们那边的地,一开始也有人有地,后来全卖给地主老爷了,然后就全家当佃户,给地主老爷家种地,每年五成、六成的租子,一年到头累得半死,还吃不饱饭。”
他这个比喻还是很恰当的。
达多低着头道:“旧社会,哪里都一样。”
金海说道:“那还不如跑到山里去打猎呢。”
他家就是这样子,虽然过得不富裕,但糟心事少了很多,心没这么累。
达多道:“普天之下莫非王土,率土之滨莫非王臣,天下虽大,你又能跑到哪里去呢?”
他不是没跑过,但是没地方去啊,自己去外面,除非当马匪,否则死得更快。
当马匪也很危险,除了容易被别人打死,也很容易死在自己人手里。
他见过很多跑的,死得很惨。
没一会儿,锅里的肉翻滚着,肉熟了。
李俊道:“达多同志,你来调味,煮羊肉还是要看你们的手艺。”
达多笑道:“行,那就看我的。”
他从自己的行李里拿出一个油纸包,也不知道是什么玩意,抓了两把放进锅里,瞬间锅里的香味就丰富了起来。
之前都是羊肉的香味,现在却更香了。
放完后,达多搅了搅锅里的肉汤,笑着道:“李队长,可以开饭了。”
“行,那就开饭。”
四人每人打了一碗肉汤,再把又冷又硬的馒头放进碗里沾上肉汤,很快就软乎了。
几个人也没有在意吃相,就连黑龙都吃得汤水四溅。