许多人都有些等不及了。
纷纷看过去。
发现李修远还在厨房中忙碌。
到底是什么菜系,竟然需要整整两个小时,并且还没有做完?
用这么长时间。
不是在憋个大的,就是想拉一坨大的。
众人都不希望是后者。
连早川英介也是这样想的。
因为如果李修远端出来的东西让人大失所望的话,他就算赢了,也没有过大的成就感。
“希望你不要让我失望!”他在嘴中喃喃。
终于。
又过去了20分钟。
当时间终于来到早上7点整的时候。
“叮!”
李修远终于结束了一切工作,按下了出餐铃!
听到动静,所有人立刻蜂拥了过去。
终于!
等了整整2小时20分钟零35秒。
终于等待出了结果!
只是这个结果,到底会是怎样的?
所有人又期待又紧张!
在众人的期待中。
李修远端着第一个盘子出来了。
分明盖着盖子,然而一出门,那股淡淡的香味便飘出来,让许多人眼睛都直了。
他们成为大厨这么多年,怎么还从来没有闻过这样的味道?
甚至更可怕的是。
他们身为大厨,一生与饭、菜、锅碗瓢盆、油盐酱醋打交道。
任何能吃的东西,只要闻一下味道,虽然不至于立刻知道这是什么玩意,但是多少能猜出个大概。
可是今天闻到这个味道,怎么根本不清楚究竟是什么东西??
“先生!这是......什么菜?”
李修远也没有卖关子。
当然,也没有回答。
而是直接采取实际行动。
他将盘子端到餐桌上,笑着看了眼满脸期待,像等着吃的小孩子一样的阿尔法和贝塔。
“鸡茸翡翠羹,你们先尝尝。”
说着李修远扫了一眼后面的人,“至于他们,不用管他们,你们想留就留一口,让他们出一个代表尝尝就行了。”
二人闻言立刻惊喜,对视一眼后,立刻拿起勺子大快朵颐。
当第一口进嘴的那一刻,二人的眼睛就亮了。
刚才已经尝过早川英介的菜了。
虽然也很不错。
但是跟这一道菜比起来,呵呵。
简直就像是吃了一个月馒头加咸菜后,忽然尝到满汉全席一样。
感觉“挠”的一下就上来了!
而李修远则是宠溺的看着她们。
至于其他人......则是愣住了。
不是说好了比试吗?
既然是比试,他们这些人身为评委,不是应该......
笑话。
李修远本来带她们二人过来就是吃饭的。
虽说比试的结果也很重要,但李修远不可能本末倒置。
先让她们二人吃美了再说。
当然,阿尔法和贝塔本身还是很懂事的。
每人只吃了一些,然后留下了大部分。
一个原因是她们故意留下给这些人测评,或者说让他们开开眼界。
另一个原因嘛......
李修远说接下来还有的是。
她们想留一留肚子,品尝更多美味。
见二人停下,李修远才用眼神示意其他人过来。
众人闻言纷纷凑过来。
阿尔法和贝塔很讲究,毕竟是女孩子。
她们尝过这道菜后,本身的摆盘依旧精致,并没有被破坏。
因此原原本本的样子展现了出来。
“这是......”
有人明显有些惊讶。
不过重要的还是味道。
于是其他人也纷纷拿起自己的勺子。
“这是!!!”
当一口下肚,几乎瞬间,所有尝过的人全部震撼了!!
“天啊,鸡茸翡翠羹,原来如此,原来如此啊!!”
“鸡胸肉在剔除筋膜后,反复捶打至绵密无渣的鸡茸,没有一丝多余的油脂,入口即化如云朵。
所谓翡翠,则是嫩菠菜,焯水后打成泥,再文火熬制一段时间,色泽鲜亮,嫩而不柴,菠菜又清香解腻......
这,每一口都是温润滋养,清而不寡,鲜而不腻,说好的中餐都是高油高盐,不健康呢!?”
这些人都是大师,如果说从味道闻不出来,但都进了嘴里了,还弄不清门道,那就是吃干饭的了。
尤其是早川英介本人,更是惊讶非常。
这......
所谓鸡茸翡翠羹,其实烹饪方法简单,食材也并不高端。
可是为什么偏偏能够出现这样的结果!?
而看见众人的反应,阿尔法和贝塔那叫一个扬眉吐气!
但这还没完呢!
李修远没有理会任何人的反应,而是重新返回厨房。
将第二个盘子端出来。
这第二个盘子,味道不如第一个盘子一样浓郁,盖着盖子根本透露不出来。
然而虽说没有味道,但鸡茸翡翠羹已经吊足了他们的胃口!
这第二道菜,已然让他们期待无比!
可纵然再期待,李修远也不会让他们先动筷。
“来,水晶虾饺,你们两个最爱吃的,把它们全吃掉,不需要给他们留。”
李修远淡笑着,将盘子放在桌上,轻轻拿开盖子。
闻言,二人立刻点了点头。
这次她们之所以无法拒绝,是因为自从吃李修远做的饭以来,唯有水晶虾饺是她们完全拒绝不了的。
只要见到就把持不住,有多少就要吃多少。
李修远当然也很清楚她们的习惯。
当然,其实可以多做一点的,只是,李修远不觉得自己有必要为了其他人而多费工夫。
让他们品尝打分只是顺带,只是让他们吃阿尔法和贝塔剩下的而已。
要让李修远专门给他们做,呵呵,他们还没有这种资格。
于是,整整一盘水晶虾饺,全部被阿尔法和贝塔吃完。
这一幕,看的周围众人口干舌燥。
不是因为别的。
第一道菜让他们见识到了李修远的厨艺,已经准备品尝第二道了,可现在却只能看着别人吃。
偏偏这玩意看起来还那么香!
而且最可气的是,李修远不但不让吃,还一边解说起来!
“水晶虾饺,中式早餐的颜值与实力担当。
龙国菜,并非粗制滥造,看看它就知道了。
而且内馅是简单的现剥青虾仁,只加少许盐和姜末提鲜,重油重盐是不存在的。
蒸制时间,为8分钟,多一秒则老,少一秒则生。
咬下去汁水充盈,虾仁脆嫩,饺皮软糯。”
这套解说词,纵然没有什么太生动的吸引力,但现实中看见这玩意,谁不馋?
一辈子跟厨房打交道的大厨也一样!
现在他们总算知道了。
早川英介自以为对中餐了解,其实只知道皮毛!
现如今他们才总算知道,什么,才是真正的中餐!
原以为早川英介已经赢定了,锁定了胜局。
现在看来......
不,不对!
还有一点!!