男人的目光从陈希脸上扫过,仅仅停留了一秒。主厨热络地和他打了声招呼,似乎是熟客。
“chris,好久不见,有阵子没来了。”
西装男脸上的表情很淡,点了点头:“嗯,刚从海外回来。”。
陈希听了一耳朵,就收回了视线。
第一道菜上来了。
“这是北海道产的毛蟹,配柚子醋冻,蟹肉是今天现拆的。”服务员轻声介绍。
盘子很精致,蟹肉却只有两根蟹腿,上面点缀着透明的醋冻。
蟹肉上裹着一层蓝色荧光,看样子品质和新鲜度还行
陈希夹了一筷子。
蟹肉没有腥味,但柚子醋冻有点抢味,盖住了蟹肉本身的甜。
第二道菜是刺身合拌。金枪鱼大腹、海胆、牡丹虾,每一样食材都写着“我很贵”三个字。吃法没什么特殊,几样东西拌一拌,一口就下去了。
陈希一口下肚,感觉不过如此。身边那个叫chris的西装男人却好像吃得津津有味,忍不住夸了几句。听得陈希扯了下嘴角。不知道对方的嘴是怎么长得,怎么和她不一样。
这地方,每道菜的份量都不多,吃下去只需要至多几十秒,听服务员背诵食材的高级和来历却最少两分钟。敢情进度条全在简介上了。
“这是长野县产的松茸,一年只有这个季节有,产量极少。”
“山形县的和牛,A5级别,我们采用了最能保留食材本身肉香味的做法......”
陈希听着,心里毫无波澜。
直到最后一道——
“接下来,是主厨特制炒饭。”
一个精致的青花瓷碗摆在她面前。米饭炒的油汪汪的,里面看着有鸡蛋、肉粒,上面点缀着一小撮鱼子酱。
这炒饭倒是勾起了她的兴致,倒不是因为闻着香或者卖相什么的,主要是好奇有没有自己炒的好吃。
陈希拿起勺子,挖了一小口,送进嘴里。
刚嚼了几口。她就不禁微微皱眉。
火候不够,米饭没有焦香锅气,肉粒太油使得整体口感偏油腻。这比她做的差远了。
身边几人却发出了赞叹声。
那位西装冷脸男难得嘴角浮起一抹弧度,笑着看向主厨“上次来碰巧食材没货,没吃到这个炒饭,确实可惜。不愧是你的招牌,很惊喜。只为这口炒饭花这1888都值了!”
陈希瞥了他一眼,没说话,放下勺子,战术性喝水。
坐在另一边的两个女孩子也低声讨论起来。
“真的蛮好吃的呢。”
“不知道能不能续...有点...没吃饱...”
西装男人越吃、脸上的笑容就越明显。似乎真的是很喜欢,忍不住看向主厨:“说说吧John,今天的炒饭是不是放了什么秘密配方,香味很足。”
名叫John的主厨,四十出头。他显然对chris的赞美很受用,笑眯眯地走到他面前介绍了一句。
“今天的炒饭里面用的是黑豚叉烧粒,肉香味会比较足。”
主厨自信的目光扫过吧台前其他客人,打算收获一波夸赞。其他客人纷纷笑着回应,在一众笑脸中,陈希微微蹙眉的样子显得格格不入。
“这位客人,是对菜品有什么不满意吗?”主厨的脸上依旧带着温和的笑意。
所有人的目光都落在陈希身上。
陈希沉默了两秒。
然后她开口了,声音很平静:
“倒也不是。”
主厨的表情缓和了一点。
“就是感觉一般。”
主厨的表情僵住了。
不止是主厨,旁边的西装男人脸色也不好看起来,冷哼了一声,随即看向主厨。
“好东西还是需要懂品味的人吃。千人千味,我觉得今天最佳就是炒饭。”
另一边那两个年轻女孩,其中梳着马尾那个,叫卢佳佳,性格直率,平时最讨厌的就是装腔作势的人。她厌恶地对着陈希翻了个白眼,用不高不低的声音说了句:“这种人就是喜欢找存在感。”
陈希放下水杯,目光平静地看向她们。女孩的同伴小米急忙拉了拉她的手臂,让她少说两句。
卢佳佳只好把嘴里的话咽回去,撇撇嘴不再出声,但主厨却憋不住了。
这道炒饭可是他的招牌,他的自尊心一瞬间打败了理智。
“您是觉得这份炒饭哪里口感不佳呢?”
所有人的目光齐刷刷地盯着陈希,似乎都想听听,她能挑出什么刺儿?
陈希轻叹,用力斟酌了一下说辞:“食材都很顶级,但是搭配起来各是各的味道。火候欠点意思,炒的...及格分吧。”
主厨的脸色一阵红一阵白的。
吧台里安静了。
陈希从座位上站起来,对主厨点了点头:“谢谢款待。”
转身离开,她可没兴趣继续纠缠了。
看到陈希一出门,卢佳佳再也憋不住了:“真是醉了,这人这么能装怎么不去做垃圾袋啊。来吃个omakase,一副全世界就她懂的样子。”
“唉,行了,”同伴小米拽了拽她的袖子,压低声音,“说不定是什么美食家微服暗访呢。”
陈希走出店门,回了更衣室。
这个小插曲,她完全没当回事。她只是实话实说。那个炒饭,确实没她自己炒的好吃。如果那几位顾客觉得大厨那份就是天大的美味了,她只能对他们说,对自己好点,多吃点好的吧。
换好衣服出来,到前台结账的时候,那个服务员看见她,脸色变来变去。大概是没想到这个“悍匪”居然真的洗完澡出来结账了,没抢钱也没闹事。一刷手牌,前台眼的眼睛都瞪大了,除了门票,陈希竟然还去消费深夜omakase。她抬起头看向陈希,脸上是职业假笑,声音中却带着一丝试探。
“您好,您这边消费一共是3776元,怎么支付?”
陈希二话不说直接扫码,然后换好鞋子,在前台诧异的目光中,昂首阔步地走出曲水流觞的大门。
时间不早了,得抓紧回去睡个美美的觉,明天还要起来备餐。她快步走到街边,去取自己的三轮车。骑上车,才刚拧动钥匙,身后突然传来一阵嗤笑声。
安静的夜里,这声嗤笑格外突兀。
陈希回头。
发现身后是刚才omakase店里那两个女孩,正朝她走过来。