原来，她长期的极端节食再加上运动，导致身体的皮质醇升高了！
皮质醇是肾上腺分泌的核心应激激素，由下丘脑-垂体-肾上腺轴（hpA轴）调控，正常情况下有清晰的昼夜节律，负责调节身体的应激反应、血糖、代谢、免疫等核心功能。
一旦皮质醇升高，再吃进去任何东西，就会优先转化成脂肪！
要想降低皮质醇，首先要保持规律的节食，不能一下子极端节食，一下子又不控制饮食。
此外，还要补充一些镁（深绿色蔬菜、坚果、全谷物）、维生素 c（彩椒、猕猴桃、鲜橙）、b族维生素（全谷物、瘦肉、蛋类）、omega-3（深海鱼、亚麻籽），均能辅助调节 hpA轴，降低皮质醇基线。
搞明白体重不升反降的原因后，王灿重新制定了自己接下来的减肥计划——
首先，保持规律的节食，规律的运动。
其次，定期吃补剂！
无论如何，她一定要把这个肥减下去！
王灿在药品区找到降低皮质醇的补剂，吃了一些，又喝了一些灵泉水，让补剂更好地被身体吸收。
为了能够更快地瘦到理想体重，后面她必须对自己的饮食进行更加严格的监控！
接下来的几天，王灿每天都会钻进空间打理果蔬，浇水、施肥、除草，看着黄瓜藤爬上架子，西红柿结出青绿色的小果子，青椒慢慢长大，王灿仿佛看到了这些蔬菜都变成了钱，源源不断地涌进她的口袋！
而三哥王三宝则负责采购包装材料，他跑遍了镇上的杂货店，买了大量的油纸、麻绳和竹篮。
八零年代的包装材料都很朴素，没有现在的塑料袋、包装盒，油纸和麻绳是最常用的包装工具。
油纸能防止果蔬水分流失，保持新鲜，麻绳则用来捆绑包裹好的果蔬，方便顾客携带。
竹篮则用来装批量采购的果蔬，结实耐用，还有原生态的感觉。
开业前一天晚上，王灿的空间里，黄瓜已经长得鲜嫩欲滴，顶花带刺；西红柿红彤彤的，像一个个小灯笼；青椒翠绿饱满，散发着清香；圣女果一串串的，红得诱人。
王灿采摘了满满两大筐果蔬，运出空间，放在店铺里。
刚把果蔬搬出来，陆知珩就骑着自行车赶来了。
他知道王灿明天要开业，所以今天特意提前下班，来帮王灿打包果蔬，为明天的开业做准备。
这几天他工作忙，没有时间过来。
可是王灿却每天都出现在他的脑海中，尤其是晚上睡觉的时候。
好在他还有王灿送的草莓，所以每当晚上睡不着的时候，陆知珩就拿出一颗草莓来，边吃便看书，不知不觉就把草莓吃完了。
一见到王灿，陆知珩整个人便抑制不住地开心起来，像见到了家人那样倍感亲近。
心中也好像被阳光驱散了所有的雾霾，一下子亮堂起来了。
陆知珩走进店铺，看到满地的新鲜果蔬，眼睛一亮：“我来晚了，需要帮忙做什么？”
“来得正好！”王灿也不客气，笑着指使陆知珩道，“陆军官，你帮我把这些果蔬分分类，用油纸包好，再用麻绳捆起来。”
陆知珩挽起袖子，立刻投入工作。
他的动作麻利，拿起一根黄瓜，用油纸仔细包裹好，然后用麻绳轻轻捆住，手法熟练，比王灿和王三宝包得还要整齐。
王灿看着陆知珩娴熟的动作，心里对陆知珩太满意了，忍不住问道：“你怎么这么会打包啊？”
“在部队的时候，经常帮炊事班打包食材，练出来的。”陆知珩笑了笑，一边打包一边说道，“王灿同志，你这些果蔬品质真好，比供销社卖的新鲜多了。”
“那是，我可是……精心种植的。”王灿差点儿把空间和灵泉水的秘密说出口，好在陆知珩忙着打包，并没有怀疑，于是王灿又补充了一句，“后山的土质好，水源也好，我精心打理的，所以这些果蔬长得好。”
陆知珩没有多想，只是点了点头，继续打包。他一边打包，一边提醒王灿：“反季节果蔬在咱们青溪镇很稀缺，定价一定要合理。不能太便宜，不然体现不出价值，也赚不到钱；但也不能太贵，不然居民们消费不起，反而会影响生意。”
王灿点了点头：“我也是这么想的。黄瓜定5毛一斤，西红柿6毛一斤，青椒4毛一斤，圣女果1块钱一斤，你觉得怎么样？”
陆知珩琢磨了一下：“这个价格很合适。供销社的应季白菜才2分一斤，你的反季节果蔬虽然贵，但品质好，物有所值，居民们应该能接受。而且圣女果是稀罕物，1块钱一斤不算贵，肯定有人愿意尝鲜。”
王三宝在一旁附和：“我觉得也合适，这个价格既能赚钱，又能吸引顾客。”
三人分工合作，王灿负责挑选果蔬，把品相不好的挑出来，留下优质的；陆知珩负责打包，王三宝则负责把打包好的果蔬放进竹篮里，分类摆放整齐。
店里的灯光下，三人忙碌的身影交织在一起，气氛好不温馨！
打包到一半，王灿有些担忧地说：“明天开业，会不会有人质疑这些果蔬的来源啊？毕竟现在这个季节，根本长不出这么新鲜的黄瓜、西红柿。”
陆知珩停下手里的动作，看着王灿，语气坚定地说：“别担心。品质就是最好的证明，只要大家尝过之后，就知道你的果蔬有多好。真要是有人质疑，我帮你解释。就说你有特殊的种植技巧，或者是托人从南方运过来的，大家不会多想的。”
“太好了，谢谢陆军官。”王灿感激地说道。
陆知珩望着王灿，眼底满是欣赏：“你靠自己的努力创业，卖的是优质果蔬，没什么好怕的。明天开业，我早点来，帮你维持秩序，防止有人哄抢，也帮你应对各种情况。”
王三宝在一旁一边帮忙一边说道：“那真是太好了！陆军官，你怎么这么懂王灿啊？总能在王灿最需要你的时候出现，你好像能猜中王灿的心，总知道她最需要什么！”
陆知珩听到这话，忍不住抬头温柔地看了一眼王灿。