少卿和芙蕖平时什么顶级的山珍海味没吃过。
不过,那些端上米其林餐桌的奢华食材,往往有着最接地气,甚至有些泥泞的出身。
今天,就带他们见识一下,传说中的餐桌黑钻石是怎么从土里刨出来的。
王星泽停下脚步,在脑海中悄然开启山神之眼。
视线穿透厚厚的落叶和表土,几团散发着暗金色微光的光晕,正静静蛰伏在几棵老栎树的根部。
“星爷,咱们这次找什么?我看这树上光秃秃的,也没野果啊。”熊少卿抬头环顾四周,满脸疑惑。
“这次咱们不抬头,低头看。”王星泽指了指脚下的泥土,嘴角勾起一抹神秘的笑,“这东西长在地下,全凭气味。咱们今天不靠眼睛,靠它。”
王星泽打了个响指,指了指正撅着屁股在落叶堆里乱拱的熊崽。
“在欧洲,人们用受过训练的母猪或者猎犬来寻找这种顶级食材。咱们条件简陋,就委屈一下保安队长,客串一把寻宝猪了。”王星泽走过去,拍了拍熊崽厚实的后背。
熊崽哪懂什么寻宝,它只是闻到了泥土深处散发出来的一股类似荷尔蒙的奇异香味,这股味道对嗅觉灵敏的动物来说,有着致命的吸引力。
“嗷呜。”熊崽兴奋地低吼一声,两只宽厚的黑熊掌开启了疯狂刨土模式。“唰唰唰”,泥土和落叶齐飞,简直像台小型的挖掘机。
云猫最讨厌这种弄脏毛发的行为。
它轻巧地跃上一根横斜的松树枝,居高临下地看着下面这头“蠢熊”扬起漫天灰尘,嫌弃地用爪子捂住粉嫩的小鼻子。
小熊猫小金倒是觉得好玩,它跑到熊崽旁边,也学着熊崽的样子,伸出两只小爪子在泥土里胡乱扒拉。
不过它那点力气,连块硬土都刨不开,纯属重在参与,顺便把自己的小鼻头蹭得全是黑泥,转身冲着寒月芙蕖摇晃大尾巴求表扬。
挂在王星泽背包上的倭蜂猴,眼睛随着熊崽刨土的动作,以极度缓慢的速度上下移动,似乎在看一场开了0.1倍速的电影。
“噗嗤。”突然,熊崽刨土的动作一顿。它从土坑里扒拉出一个拳头大小,黑乎乎,长满瘤状突起的“土疙瘩”。
熊崽以为是什么好吃的果子,张开大嘴就咬了下去。
“呸呸呸。”这玩意儿硬得像石头,还带着满嘴的泥腥味。
熊崽气急败坏地把“土疙瘩”吐在地上,一熊掌将其拍飞,委屈巴巴地转头看向王星泽,好似在控诉这地里长出来的东西咯牙。
“哎,脚下留情。”王星泽眼疾手快,一个箭步冲上前,在那黑乎乎的疙瘩即将滚进灌木丛前,一把将其捞了回来。
“星爷,你捡一块煤渣子干嘛?”熊少卿凑过来,捏着鼻子看了一眼那个其貌不扬的黑疙瘩,“这长得也太随心所欲了,还有点像……风干的动物粑粑。”
寒月芙蕖也好奇地凑近,秀眉微蹙,显然没认出这是什么。
王星泽仔细拂去表面的泥土,从腰间抽出水壶,倒出一点清水冲洗一下。
瞬间,黑色的外皮露出,一股十分浓郁,混合着麝香,干酪和泥土芬芳的奇特香味,霸道地钻进所有人的鼻腔。
“我的天……”熊少卿猛地瞪大眼睛,不可置信地指着王星泽手里的东西,“这,这味道,这是野生黑松露?卧槽,这么大一颗?”
王星泽笑着拿小刀削开一点外皮,里面露出大理石般的迷人纹路。
“没错,极品野生黑松露,咱们云南这边叫猪拱菌。这品相,这香气,纯正的地下黑金。”
直播间的弹幕瞬间迎来了大爆炸:
【卧槽,起猛了,看到星爷在土里挖出了黑松露】
【这么大一颗黑松露,得好几万吧?熊崽刚才差点一口把一辆五菱宏光给吞了】
【少卿大佬刚才居然说这是煤渣子,这可是你们高级餐厅里按克卖的顶级珍馐啊】
【熊崽:咯牙的破石头,谁稀罕,人类的品味真是奇葩】
看着熊崽那副嫌弃的模样,再看看王星泽手里价值连城的黑松露,这种极具冲击力的反差感,让整个直播间充满快活的空气。
顶级食材往往只需要最朴素的采摘方式。
王星泽摩挲着手里沉甸甸的黑松露,心中感慨。
城里的食客只知道这东西贵比黄金,却不知道它是在这落叶腐土之下,被一头憨傻的黑熊给刨出来的。
这种打通自然与文明,野生与奢华壁垒的体验感,正是赶山直播最迷人的内核。
“熊崽,干得漂亮。今晚回去,你的盆里必须加两个大鸡腿。”王星泽毫不吝啬地夸赞。
听到“鸡腿”两个字,刚才还觉得咯牙的熊崽瞬间满血复活。
它仿若打通任督二脉,化身无情的“松露收割机”,撅着圆滚滚的屁股,在栎树林里疯狂开刨。
“泽哥,你看我这颗。”不一会儿,寒月芙蕖也惊喜地叫出声。
她戴着手套,从落叶下挖出一颗稍微小一点的黑松露,举在阳光下,脸上的笑容比得到任何名牌包包都要灿烂。
“我也来,这比在股市里赚钱有成就感多了。”熊少卿彻底抛弃形象,蹲在地上,拿着小树枝跟着熊崽一起刨土,完全沉浸在这场秋日的寻宝狂欢中。
将散发着奇异浓香的极品野生黑松露仔细包裹好装进背包,王星泽领着队伍继续向深山进发。
刚走出不到五百米,原本跟在寒月芙蕖身边迈着优雅猫步的云猫,突然停了下来。
它全身毛发瞬间炸立,脊背高高弓起,宛如一张拉满的弓。
那双竖瞳死死盯着右侧一片半人高的茂密芒草丛,喉咙里发出凄厉,充满警告意味的“嘶嘶”声。
紧接着,熊崽猛地人立而起。
它硕大的黑鼻头在空气中狂嗅了两下,仿若闻到什么天敌的气味,吓得直接发出一声短促的哀鸣,“嗖”的一下躲到王星泽的身后。
两只宽厚的熊掌死死抱住王星泽的大腿,几百斤的庞大身躯竟然抖成筛糠。