月亮从过山车轨道后面升起来。
工地上的灯还亮着。
两台挖掘机的轰鸣声里，夹着老李的嗓门：“轻点轻点！那棵树我小时候就在那儿了——”
王旭阳蹲在帐篷区外面的田埂上，手里端着一碗泡面。
“你说，新楼盖好之后，咱们这批实习生有几个能坐进去？”
旁边刘畅正在刷牙，满嘴泡沫，含糊不清地说了句：“你先活过轮岗再说。”
“我已经活过包装车间了。”
“品控实验室呢？”
王旭阳沉默了。
今天下午品控实验室轮岗第一天。赵姐让他做菌落总数检测，他手抖了一下，移液枪吸进去的空气比样液还多。
赵姐站在旁边看了三秒，说了一句：“你大学实验课是体育老师教的？”
王旭阳把泡面碗放下：“赵姐骂人真狠。”
“那不叫骂，叫陈述事实。”李思雨从帐篷里钻出来，手里拿着晾干的毛巾，“我分到电商客服那边，被骂得比你惨多了。”
刘畅吐掉漱口水：“客户骂你什么？”
“问我酸辣粉为什么泡开要三分钟，为什么不能像泡面一样一分钟。”
“你怎么回的？”
“我说——因为这是手工粉，不是油炸面饼。对方说‘那我不买了’。”
“然后呢？”
“然后我说‘好的，祝您生活愉快’。”
刘畅竖起大拇指：“专业。”
李思雨翻了个白眼：“专业个屁。我挂完电话查了一下后台，那个人去年买了七次酸辣粉。”
“......”
“老客户了，就是专门打电话来吐槽的。”
王旭阳重新端起泡面：“电商客服这活儿，我干不了。”
“所以你要感谢抽签没抽到电商。”李思雨坐下来，“对了，你们听说没，那个画直播间设计图的赵一鸣，被调到mcN内容组了。”
“卧槽？他不是轮岗电商客服吗？”
“刘总亲自调的。沈总批的。”
王旭阳把泡面放下：“凭什么？就因为画了几张图？”
“凭人家画的那几张图，刘总说可以直接当施工图用。”
王旭阳不说话了。
帐篷区的灯次第灭了。
研学宿舍那边传来一阵哄笑声，不知道哪个寝室又在打牌。吴姐从包装车间方向走过来，手里拎着两个塑料袋。
“谁还没吃晚饭？”
王旭阳举手：“吴姐，我吃了，但还能吃。”
“你就长了个吃的心眼。”吴姐把塑料袋放在田埂上，打开，里面是粘豆包和红薯干，“食堂剩的，李阿姨让我拿过来。”
三个人一人抓了一个粘豆包。
刘畅咬了一口：“吴姐，新宿舍楼你申请了吗？”
吴姐愣了一下：“申请啥？”
“沈总要盖员工宿舍楼，六层，单间带独立卫生间。优先一线员工。”
“我不知道这事。”
“公告下午贴食堂门口的。”
吴姐擦了擦手上的面粉：“我明天去看看。”
“吴姐，你在沈记干了多久了？”
“三年零四个月。”吴姐想了想，“从第一个厂房租下来就在了。”
“那你肯定能分到。”
吴姐笑了笑，没接话，站起来拍拍裤子：“早点睡，明天包装车间六点半开工。”
走了两步，又回头：“王旭阳，你明天轮岗到品控，赵姐让你七点五十到。她说你昨天移液枪拿得跟拿筷子似的，明天从头练。”
王旭阳脸色一僵。
刘畅和李思雨同时笑出声。
第二天上午，沈越办公室。
江禹推门进来，脸色发白，一屁股坐到沙发上。
沈越看了他一眼：“昨晚喝了多少？”
“白的，两瓶。红的，一瓶。啤的，不计其数。”
“方敏呢？”
“在外面吐。”
沈越给他倒了杯茶。
江禹接过来喝了一口，缓了半天才说话：“工行周副行长，表态了。三千万，五年期，利率下浮10%。抵押物在建工程，主体出地面就放款。”
“条件呢？”
“两个。第一，沈记集团基本户开到工行。第二——”江禹顿了顿，“他儿子周思远，省农大食品工程大四，想来沈记实习。”
“这算什么条件。”沈越说，“让人来就行。”
“不止实习。”江禹放下茶杯，“周副行长的意思是，能不能跟着孟主任做毕业设计。”
沈越想了想：“孟婷婷那边的课题，得她自己定。人可以先来，课题看能力。”
“行，我这么回他。”
门开了，方敏端着一杯蜂蜜水走进来，脸色也不太好看。
“江总，解酒药我放你桌上了。”
“谢了。”
方敏看了眼沈越：“沈总，周副行长昨晚提了一句，说咱们这个项目，省里农文旅融合的资金扶持可以申请，最高五百万。”
沈越眉头一挑：“什么条件？”
“需要提供项目可行性报告和就业带动证明。”
“让陈瑶准备材料。”
方敏点头，端着蜂蜜水出去了。
江禹靠在沙发上，闭着眼睛说：“沈总，我有个建议。”
“说。”
“新楼的设计，能不能给财务部多留两百平？陈瑶那边的人现在挤在活动板房最西头，档案柜都放到走廊上了。”
“你怎么知道？”
“昨天去报销，亲眼看见的。”
沈越拿起座机拨了个号：“周明远，办公楼方案，四层财务部面积扩两百平。对，现在改还来得及。”
挂了电话，江禹睁开一只眼看他：“这么爽快？”
“你说得对的事，我都爽快。”
江禹笑了，然后又闭上眼。
“我睡十分钟，别叫我。”
十点，研发中心。
孟婷婷站在实验台前，对面站着十二个轮岗实习生。王旭阳站在最左边，手里握着移液枪，姿势比昨天端正了不少。
“今天测什么？”
“大肠菌群。”赵姐在旁边说，“昨天菌落总数全军覆没，今天换个项目。”
孟婷婷扫了一圈：“有谁知道大肠菌群的检测意义？”
王旭阳举手。
“说。”
“判断食品是否被粪便污染。”
“准确点。”
“判断食品在生产加工过程中是否受到温血动物肠道内容物的污染。”
孟婷婷看了他一眼：“背得挺熟。昨天为什么移液枪都拿不好？”
王旭阳脸涨红。
旁边一个戴眼镜的女生小声说了句：“理论型选手。”
孟婷婷听见了，转头看她：“你叫什么？”
“周思远。”
“新来的？”
“今天第一天报到。”
孟婷婷打量了她一眼：“你爸是工行的？”
周思远愣了一下：“孟老师你怎么知道？”
“全公司都知道。”孟婷婷说，“你爸昨晚把江总喝吐了。”
实验室里一阵压抑的笑声。
周思远脸红了，但嘴上没停：“那是我爸能喝，跟我没关系。”
“行。你今天第一天，跟着赵姐练基础操作。移液枪、高压灭菌锅、超净工作台，三天之内熟练。”
“三天？”
“嫌多？”
“不不不，够了够了。”
孟婷婷转向王旭阳：“你，继续练移液。今天取一百个样，每个样三次平行。”
王旭阳脸都绿了。
午饭时间，食堂。
陈瑶端着餐盘坐到沈越对面，把一份文件推过来。
“办公楼和宿舍的项目可行性报告，初稿。就业带动那块，我算了一下，新楼投入使用后，沈记集团总人数预计从现在的不到四百人，增加到六百到八百人。”
“这么多？”
“你十二层楼都盖了，人还能不招？”
沈越翻开报告看了几页。
“五百万的扶持资金，把握多大？”
“材料没问题，但要走流程。最快三个月批下来。”
“来得及，楼刚挖地基。”
陈瑶夹了块红烧肉：“对了，实习生那边，昨晚帐篷区有个小子半夜不睡觉，拿着手电筒去看工地。被老李逮着了。”
“干嘛的？”
“他说他要看看地基挖多深，说要算一下十二层楼的桩基承载力。”
沈越筷子停了一下：“谁？”
“赵一鸣。就是画直播间设计图那个。”
“他不是学食品工程的吗？”
“他说他爸是干工地的，从小在工地上长大。”
沈越放下筷子，想了想。
“你跟孟婷婷说一声，这个赵一鸣，研发中心和mcN两边都轮一遍。他愿意算桩基，让他算。”
陈瑶笑了：“你这是要培养全能型人才？”
“我这是不浪费。”
下午三点，工地。
地基开挖第三天。
老李蹲在基坑边上，旁边蹲着赵一鸣。两个人一人一根烟，看着坑底的挖掘机。
“李村长，这个基坑深度，按省城的地质条件，桩基至少得打十五米。”
老李扭头看他：“你咋知道？”
“我爸说的。他说省城西边这片，地下水位高，浅了不行。”
老李把烟掐灭：“你爸干啥的？”
“包工头。”
“怪不得。”老李站起来，“昨晚你拿手电筒照工地，我还以为你想偷钢筋。”
“我就是想看看。”
“看见啥了？”
赵一鸣指着基坑：“底下第三层土，颜色偏青灰，是粉质黏土夹粉砂。这种土层，打桩的时候容易塌孔。”
老李盯着他看了半天。
“小子，你学食品的，咋懂这个？”
“我爸工地上混大的。”
老李掏出对讲机：“老张，桩基深度，按十五米来。别按图纸上的十二米。”
对讲机里滋啦一声：“李村长，图纸是十二米——”
“听我的，出了问题我担着。”
赵一鸣愣了一下：“李村长，我就是随口一说——”
“你随口一说，我听着有道理。”老李把对讲机别回腰上，“我活了六十多年，知道什么时候该听年轻人的。”
傍晚，沈越办公室。
周明远推门进来，手里拿着一份变更单。
“沈总，老李让桩基加深到十五米，增加了大约九十万的成本。”
沈越抬起头：“原因？”
“说是基坑第三层土质有问题，十二米不够。”
“谁看出来的？”
“一个实习生。叫赵一鸣。”
沈越沉默了两秒，然后笑了。
“批。”
周明远愣了一下：“不核实一下？”
“老李在工地上待了四十年，他让加深，说明他认可那个实习生的判断。”沈越在变更单上签了字，“九十万买个保险，不贵。”
周明远拿着单子出去了。
陈瑶正好进来，差点撞上。
“沈总，Jason那边邮件，第二批货一万桶酸辣粉，走空运的五千桶昨天到洛杉矶，已经清关了。Jason说预售又加了三千单。”
“产能跟得上吗？”
“王浩说东北粘豆包线满负荷，酸辣粉八条线下周全投产。日产能到二十万桶。”
“那就行。”
陈瑶坐下来：“还有个事。省农大周院长打电话来，问咱们明年能不能提前预留实习名额。他说今年这批两百一十八个学生的反馈传回去了，大三的问明年能不能多招点。”
沈越靠在椅背上。
“你跟周院长说，明年的名额——”
“多少？”
“看新楼盖好的速度。”
陈瑶笑了。
窗外，工地的灯又亮了。
桩机进场了，高大的桩架在暮色里立起来，比过山车的轨道还高出一截。打桩的声音咚咚咚地传过来，节奏很慢，但每一下都沉到地底下去。
研学宿舍的窗一扇接一扇亮起来。
赵一鸣蹲在帐篷区外面的田埂上，手里拿着一个本子，在画什么东西。
王旭阳路过，凑过去看了一眼。
“你又画啥？”
“桩基布置图。我想算一下十五米桩的承载力够不够。”
“你不是学食品的吗？”
“学食品就不能懂打桩了？”
王旭阳蹲下来，看了半天。
“画得挺好。但我一个符号都看不懂。”
“正常。”
“你这话有点伤人。”
赵一鸣没理他，继续画。
过山车的灯带亮了。
最高点那个八十米的垂直俯冲段，灯光打成了红色。桩架的影子落在研学宿舍的外墙上，随着灯光的颜色，一会儿红，一会儿白。
帐篷里传来刘畅的声音：“赵一鸣！洗漱了！别画了！”
“马上！”
“你每次说马上，至少半小时！”
李思雨的声音插进来：“别催他，人家在算桩基。咱们这批实习生能不能住上新宿舍楼，就靠他的桩基了。”
帐篷区安静了一瞬。
然后王旭阳的声音响起来：“那让他画。赵一鸣，你慢慢画，我给你泡面。”
“我要红烧牛肉味的。”
“只有老坛酸菜。”
“也行。”
打桩的声音还在响。
咚。
咚。
咚。