下午三点半，方远从办公室窗户看见院门口有人影晃了一下，然后缩回去了。
他站起来走到院门口拉开，一个二十出头的男生站在门外面，手里端着一口小砂锅，锅盖上还贴着标签纸没撕干净。男生看见方远出来，往后退了半步，有点局促地笑了一下。
“兄弟你好……我是来看大爷煮粥的，今天起晚了，没赶上早上那锅。我就想着，能不能让大爷帮我看看这锅泡得对不对，昨天有人教我说新锅要泡一晚上。”
方远低头看了一眼他手里的砂锅，就是昨天那俩美食博主带来的同款，标签纸撕了一半，锅沿上还挂着一滴水珠。
“你昨天也来了？”
“没来。我在抖音上看到的。昨天有人发了条视频，说大爷教怎么泡新砂锅，我今天就照着泡了一晚上。”男生把砂锅端起来，“您看这泡得行吗？水没变色，锅也没裂。”
方远侧身让开门口：“进来吧，大爷在院子里。”
男生小跑着进了院子。老赵坐在槐树底下正在给猫梳毛，手里那把旧梳子齿断了两根，但梳毛的动作挺顺。他抬头看了一眼男生和他手里的砂锅，目光在锅沿上停了一下。
“泡了一晚上？”
“对。昨晚八点泡到现在。”
老赵伸手把砂锅接过去翻过来看了看底，用手指敲了两下锅壁，听了听声音，然后把锅还给男生：“泡好了。拿回去，第一次煮粥，火开到最小，煮完别急着洗，晾凉了再刷。”
男生捧着锅连连点头：“谢谢大爷！那我明天早上再来跟您学煮粥。”
“来就来吧。”
男生走了之后方远在老赵旁边的马扎上坐下：“赵叔，你现在这业务范围越来越广了。煮粥教学、砂锅鉴定、地里的技术顾问。”
老赵把梳子放在椅子扶手上：“人家问了，我就说两句。”
“那要是以后天天有人来问呢？”
“天天来就天天说。又不用交税。”
方远笑了一声，掏出手机看了一眼时间。距离麦克团队到哈尔滨还有两天半。
手机震了一下，周明远打来的电话。方远接起来，周明远的声音有点哑，像是刚睡醒：“方远，我刚睡醒。昨晚跟沈总那边开了个电话会，确认了一下十九号的安排。咱们下午三点从五常出发，四点左右到哈尔滨。沈总订了松北的饭店，六点半开席。你跟我一辆车。”
“行。那麦克那边几点落地？”
“三点半。沈总安排人去接了，先到酒店安顿，然后直接去饭店。”周明远打了个哈欠，“对了，老赵那份记录本的翻译进度怎么样了？”
“Luke说已经翻完三块地了，还剩九块。他说节奏稳定，每天能翻一到两块。”
“那就行。你让他加快一点，审核之前最好全部翻完。虽然审核的时候不一定全用上，但人家要是临时想看别的，咱得拿得出来。”
方远应了一声，挂了电话之后给Luke发了条消息：“周总说进度要加快，审核之前最好全部翻完。你们现在一天能翻多少？”
Luke回得挺快：“我和师姐现在一天能翻一块半到两块。剩下九块地，按照这个速度，五天能完。但审核是二十号开始对吧？还有三天，够。”
“行。保持节奏，需要帮忙就说话。”
“目前不用。师姐那边说，翻老赵的记录比翻那些学术论文有意思多了。她昨天翻到一页写着‘下雨了，稻子喝了半寸水’，笑了半天。”
方远看完消息，把手机放在膝盖上，靠在椅背上。老赵还在给猫梳毛，断了两根齿的梳子一下一下地从猫背上划过去，猫眯着眼，肚皮一鼓一鼓的。
“赵叔，你那份记录，写的是中文，翻成英文之后人家看了，你觉得跟你写的是一个意思不？”
“不知道。”老赵把梳子放下，“但地里的稻子长啥样，人家看到了。记录只是纸上的东西。”
“那纸上的东西重要不？”
“重要。但没地重要。”老赵拍了拍猫的屁股让它站起来，“地种好了，纸上的东西随便怎么写都行。地没种好，纸上写得再漂亮也没用。”
方远把这句话在脑子里转了一圈，没接话。他站起来进了办公室，把Luke的进度记录更新到表格里，然后打开了FdA的倒计时文档，在“7月16日”这一行打了个勾。
傍晚六点，方远从办公室出来的时候闻到了炖鱼的香味。老赵在厨房里，灶台上架着一口铁锅，锅里的汤汁咕嘟咕嘟地冒泡，一条鲫鱼躺在里面，身上盖着葱段和姜片。
“赵叔，这鱼哪儿来的？”
“村头老刘送的。他说他家鱼塘清塘，捞了几条大的，给我送了一条。”老赵用铲子把汤汁往鱼身上淋了一遍，“他闺女也在刷抖音，说想跟我学煮粥。”
“那你教了没？”
“教了。我说先学会杀鱼，再学煮粥。你鱼都杀不好，煮出来的粥也好不到哪儿去。”
方远靠在厨房门框上：“赵叔，你这话的逻辑是啥？”
“杀鱼练耐心。鱼活蹦乱跳的时候你摁不住，煮粥的时候火也稳不住。”老赵把火关小了，“一样的道理。”
方远站在门口看着老赵的背影，忽然觉得自己好像被上了一课。他张了张嘴想说什么，手机先响了。陈瑶发来的消息，一张机票订单截图——从北京飞哈尔滨，航班号cA1623，七月十九号下午一点十分落地。订票人一栏写的是“麦克·约翰逊”，底下还有一串英文名和护照号。
方远放大截图仔细看了一遍，把信息记下来，然后转给周明远：“周总，麦克的航班信息确认了。下午一点十分落地，接机时间够了。”
周明远回了条语音：“收到。沈总那边说安排了一辆商务车接机，直接送到松北的酒店。”
方远回了个“好”，把手机揣回兜里。厨房里老赵在盛鱼，铁锅端起来的时候汤汁晃了一下，溅在灶台上，滋了一声。
晚饭是在院子里吃的。折叠桌上摆了一盘红烧鲫鱼、一碟拍黄瓜、一碗番茄蛋汤、两碗米饭。老赵坐在竹椅上，方远坐在折叠椅上，猫蹲在桌子腿旁边，抬头看着盘子里冒着热气的鱼。
方远夹了一筷子鱼肉放进嘴里，鲜嫩，刺不多，汤汁收得刚好。他嚼了几口咽下去：“赵叔，你以后要是不种地了，去省城开个农家乐，生意肯定好。”
老赵夹了一块鱼肚子上的肉放在猫面前的碗里：“不种地的话我干啥去？猫都要饿死。”
“那你就不怕哪天种不动了？”
“种不动再说。现在还种得动。”老赵端起碗扒了一口饭，“等种不动了再说种不动的事。”
方远没再问。两个人面对面吃饭，筷子碰碗的声音在暮色里听着挺脆。院墙外面的稻田在傍晚的光线下颜色变得更深了，穗子在微风里轻轻晃着，影子落在地面上拉得长长的。
吃完饭方远收了碗筷，蹲在厨房门口的水龙头底下刷碗。水声哗啦哗啦的，他低着头刷完一只碗摞在旁边，又拿起第二只，手指在碗沿上转了一圈，冲干净了放好。
刷完碗他站起来甩了甩手上的水，口袋里的手机震动了一下。他掏出来看了一眼，是刘莹发来的一个pdF文件：“方远，标签最终定稿文件发你了，AI格式和pdF都有。你存一份，印刷的时候直接给印厂就行。”
方远点开文件看了看，确认信息没问题，存档了。他回了一条：“收到。等审核过了通知你。”
“好嘞。祝你们审核顺利！”
方远把手机收起来，走回院子里。老赵已经不在槐树底下了，厨房里的灯亮着，透过窗玻璃能看见老赵在里面烧水。水壶放在灶台上，蓝色的火苗舔着壶底，白气从壶嘴冒出来，细细的一缕。
方远在院子里站了一会儿。天边的颜色从橘红变成了灰蓝，村口那边传来几声狗叫，然后安静了。院墙外面的稻田在暮色里成了一片深色的剪影，穗子的轮廓不太清楚了，只能看到一片连绵的波浪形状。
他走进厨房，老赵正往搪瓷缸子里倒热水，茶叶在缸底翻了个滚，慢慢舒展开来。
“赵叔，明天早上你还煮粥不？”
“煮。”
“那门口估计还有人来。”
“来就来。”老赵端着搪瓷缸子走到院子里，在竹椅上坐下来，“人多热闹。”
方远站在厨房门口看着他。老赵坐在暮色里喝茶，猫蜷在他脚边，尾巴搭在拖鞋面上。院墙外面的稻田传来风吹穗子的声音，细细密密的，像雨点落在干草上。
方远转身回了办公室。他坐下来打开电脑，在倒计时文档的“7月16日”后面加了一行备注：“标签定稿已收。翻译进度：3/12块地完成。民宿已确认七间房。接机安排已确认。”
他把文档保存了，然后盯着屏幕看了一会儿。日期那一栏，“7月20日”用红字标着，底下写着一行小字：“FdA正式审核——第一天。”
他关掉电脑，站起来走到窗边往外看。老赵还在院子里坐着，茶水冒着细细的热气。天边最后一抹橘色已经沉下去了，院子里的光线暗了下来，猫的白肚皮在暮色里看得格外清楚。