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读趣网 > 其他类型 > 重生回来我靠学习逆袭 > 第19章 改良夜市吃食
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“小云,你今天加什么了?这么香的,怎么跟之前的味道不一样啊?”王大妞一进厨房就往锅里瞅。

“材料就还是原来的那些,不过我这次加了醋和蚝油,我之前在一本菜谱上看到的,说加醋能激发食材的新鲜度,加蚝油可以让炒出来的菜更鲜更香。”李丽云拿着菜刀抬头看着王大妞说

“再炖5分钟就好了,等会咱们可以试试,听说煮面,煮粉,煮米线都很好吃,对了煮粉的时候还可以放个炸蛋,香肠,卤蛋,好看又好吃。”李丽云说的头头是道。

“啥是蚝油,我咋不知道咱还有这东西呢,炸蛋是啥,咋做呢?你跟谁学的?”王大妞惊讶的看着女儿一套一套往外说。

“就在柜子里啊,那个绿色的瓶子,你拿回来的呀。炸蛋就是鸡蛋打散在锅里炸出来的,我等会给你做一个,可简单了,我看人家做过。”李丽云继续切着手下的菜。

“行啊,那你等一下就给我们一人做一份,让我跟你爸也尝尝,做的好吃的话,我给你个好东西。”王大妞笑着帮忙给李丽云切的菜装袋。

“什么东西呀,怎么还这么神秘的?”李丽云心想不会是系统说的奖品吧。

“等会你就知道了,先把这些活忙完。”王大妞说着也拿起刀帮着一起切起菜来。

所有的东西都准备好,李丽云往锅里倒上油,等油7成热的时候把鸡蛋打散快速散着倒进锅里,看见蛋絮变成金黄色赶紧捞出,控油。一个大大的金色的炸弹就成功了。

李丽云做的时候,王大妞就在旁边守着,生怕她糟蹋了东西,想着万一不行的话自己上,没想到李丽云小归小,做事有分寸又有章程,炸出的蛋又大又黄,闻着都香的不行。

“姐,现在能吃不,让我尝尝吧。”李立伟从刚才开始就两个眼睛瞅着锅里的蛋没离开。

“等一会,这样单独吃不好吃,我给你弄一个豪华版的套餐,很快就好了。”李丽云说着开始准备,泡好的米线,豆皮,青菜,海带,还有刚炸好的蛋,炸好的花生米,提前切好的泡菜,小榨菜。

煮好的米线放进碗里,舀一勺刚刚炒好的料,放半勺盐,胡椒粉,把豆皮,青菜,海带扑倒碗里面在上面放上几颗花生米,一筷子泡菜,不能忘了最重要的炸蛋,最后浇上炖了一天的骨头汤,完美的豪华版米线就成功了。

王大妞看着这一碗内容丰富的米线说“放这么多东西,能好吃吗?”

“肯定好吃,我姐做的饭最好吃了。”李立伟说完迫不及待拿着筷子就动起手来。

“你等会,让我先尝尝,光看你姐在那放这个放那个的,也不知道是真把式还是假把式。”王大妞抢先夺过儿子手上的筷子,搅了搅夹一筷子吹了一下放进嘴里,哇塞,这味道太好了吧,感觉灵魂都得到了升华,幸福感直接拉满,王大妞震惊的握着筷子回味着。

“妈,妈,你让我吃一口呀。”李立伟拉下王大妞的手抢过她手里的筷子,夹起炸蛋就往嘴里塞。“我的老天呀,这是什么神仙吃食,谁想的这么吃鸡蛋,也太太太好吃了吧。我以后不吃煎的鸡蛋和煮的鸡蛋了,都做成这样吃。”李立伟吃的说。

李丽云得意的看着,王大妞和李立伟拜倒了自己的美食下。

“你们干什么呢?还不准备吃饭吗?都不看看几点了,还出不出摊了?”李向前听着厨房里的动静没忍住也走了进来。

“她爸,咱们要挣大钱了,你快尝尝。”王大妞说完直接从儿子手中夺过碗筷塞到了李向前的手里。

“我还没吃饱呢,妈你怎么就拿走了。”李立伟在一旁叫唤着。

“什么跟什么呀?你这婆娘是疯了吧。这是啥?泔水?”李向前看着碗里剩了没几根的米线说。

“哎呀,小伟你怎么就都吃完了呢,小云你赶紧给你爸再煮一碗,我跟你爸说。”王大妞看了一眼碗里确实没有了,只能做最新的人事安排。

李丽云重新煮着米线,听着她妈跟她爸讲着事情的前因后果。刚讲完,米线也煮好了,就见王大妞迫不及待的端起碗让李向前尝。

“你快尝尝呀。”王大妞夹起一筷子就往李向前的嘴里塞,完全不管烫不烫。

“哎呀,你等会,没看见刚出锅吗?给我,我自己来。”李向前拿过王大妞手上的筷子搅了搅,闻了闻,然后夹起一筷子放到了嘴里,吃完又喝了一口汤。

“怎么样?是不是很好吃?味道是不是很鲜?”王大妞用手肘杵了一下李向前问。

“味道确实跟我们平时的不太一样啊,怎么做的?这里面加的这个东西难不难做,加一个这个成本能多多少?”李向前不愧是家里的顶梁柱,问出了一个生意人该问的问题。

“不难,我已经学会了,多3毛钱,我们按照这么卖的话,一碗可以卖3块。我刚刚心里都算过了,这个生意还是有的做的。你说呢?”王大妞征求着李向前的意见。

“好,那咱们就这么卖,你现在就开始弄,咱们今天晚上就开始,先弄20 个试试水,要是卖的好,咱们明天就加量,要怎么弄,我帮你一起。”李向前觉得挣钱这事就是要我有人无,才能挣到钱,说干就干。

李丽云看着爸妈又忙碌开了,默默的给每个人煮了一份米线,让大家在忙的时候抽空吃。李立伟端着新拿到手的米线悄悄的问“姐,那个炸蛋没有了吗?”

“没有了,你没听到爸妈说要带去卖吗?要卖的东西什么时候轮到我们放开吃了。而且你不是刚刚都吃了吗?”李丽云用鄙夷的眼神看着弟弟。

没一会,王大妞就把20个炸蛋炸好装了起来,看了眼时间说“该准备出发了。等一下,小云你来,我给你个好东西。”

“什么好东西,你们怎么就光给姐姐不给我?”刘伟跟在妈妈和姐姐的屁股后面问。