某位王伸出一个手指头。
“十桌？”
“不是，一桌，一人一桌。”
钟锦书差点气笑了：好大的订单，还得自己这个东家亲自跑一趟。
“行，不知道李二爷想要什么标准的？”
谁让人家是王呢，谁让人家是顾客呢，顾客就是上帝，钟锦书把这个理念贯彻给了所有人，她自己也得遵行。
“不论什么标准，就是让本……少爷吃得满意。”
某位王感觉自己好像好了，府中的厨子回酒楼了，他就来酒楼吃，是真的能吃得下东西了。
能吃能睡身子也就好起来了。
好起来了就得回京了。
毕竟不能太闲了，这样是不孝顺的。
临走之前，他还想再吃一次钟锦书亲自下厨做的菜肴。
“这样啊？”
钟锦书刚想说话，小家伙捧着阿姐的脸就“叭叭”两口，涂了她满脸的口水。
“小弦，别闹，阿姐在谈事儿。”钟锦书试图将小人儿丢给奶娘，结果他就是抓住不放，小手真的是使出了吃奶的力气。
“这孩子……”
钟锦书都有点不好意思了，甩不掉他，根本就甩不掉。
“李二爷请见谅，家弟还小。”
“无妨。”
说真，看着她满脸口水的样子，某位王突然想笑是怎么一回事儿？
而且，他甚至在幻想某一天自己也抱着娃……咳，吓人哇，他居然想这些事儿了？
“那李二爷什么时候用餐？”
“明日午时。”
“可。”
阿忠立马递上一锭银子。
“够不够？”
“李二爷可有什么忌口的？”
吃这事儿，要说够几十文钱也能吃一顿，要说不够，再多都不够。
“无，你做的都行。”
能吃的他就吃，吃不了的没法子。
“好，明日午时请早。”
是时候自己要下厨了。
看着他们主仆二人离开，钟锦书心想这尊大佛总算要离开了。
但是吧，又有点遗憾，毕竟像他这种大买家实在是太少了。
如果可以请给她多来一些。
一个人一顿饭吃十两银子，还问够不够，真正是饱汉不知饿流饥啊。
更何况，那位的肠胃根本不适合大鱼大肉，所以，自己要给他做清淡一些的，还真能赚不少钱。
就很喜欢。
钟锦书抱着钟锦弦准备离开，结果看到管事和一位老爷模样的人说得面红耳赤的。
“什么情况？”
钟锦书小声问旁边的小潘。
“东家，这位好像不是来谈生意，而是来挑事的。”
“怎么回事儿？”
“他说出一百两银子，只要一盘菜，而且要报成本，不能暴利，我们若是做不出来就让我们酒楼关门。”
“还真是来踢馆的啊。”
找茬的人不少，但是遇上这样一位还真是少见。
“知道哪来儿的不？”
“听说是京城。”
京城人，果然是钱多人傻。
看来自己许的愿也能成啊。
之前不是说让那种大买主多来几位吗，这不就来了。
“怎么不接单吗？”
“东家，怕他闹事儿。”
“无妨，接，让他明天午时来用餐。”
“东家……”
“接。”
钟锦书心想别说一百两银子，就是一万两银十万两银子也给你搞得出来。
你不就是钱多吗？
让你吃得心口疼。
“是，东家。”
小潘走过去和管事说了，这一单接了。
“行，香天下果然名不虚传，果然有胆。”
很好，接了自己的单，敢收自己一百两银子回头就让他吐一千两银子出来。
相信他，这一招屡试不爽。
“这位客人请明天午时准时来用餐。”
既然是东家接的，小潘也就没有压力可言了。
“东家，你还接了那位李二爷的单。”
“没事儿，能照应得过来。”
钟锦书立即就给石柱说明天采买食材。
“东家，买这么多只鸡？”
“对，就按我的要求去买。”
“噢，好。”
东家说啥就是啥，谁让她是东家呢。
石柱买了鸡回来，厨师长小潘就看着钟锦书。
“东家，您这……”
“这样，我教你，就只要鸡爪上的这个部位，好好的切下来，形状要好看，大小要均匀，而且，所有切过的的鸡都挂在架子上不要另做他用。”
“是，东家。”
鸡爪上正中间那个部分切下来，这玩意儿……就很费时间。
五十只鸡切完，小潘眼睛都花了的感觉。
“东家，接下来怎么办？”
“先泡起回头，去味儿。”
“是。”
“我先做李二爷的菜，这个最后做。”
钟锦书给那位王做虾铰、然后又做了一个菜元子汤、一个泡椒鸡爪。
说真，十两银子做这三道菜有点坑。
但是，谁让他是一个人呢，吃不完就浪费了。
本着节约的原则，大家都好。
“东家，那位李二爷来了。”
“好，上菜吧。”
某位王看着这三样就有点懵。
这女子，还是挺坑人的啊。
原以为会是满满当当一大桌的席面，结果给他搞得这么简单。
也是啊，无商不奸。
“你们东家呢？”
“东家在给另一位客人做餐。”
“她还给另一位做，收了多少银子的？”
“一百两。”
某位王……原来是因为别人给的银子多一点，所以足够重视。而自己给得少，所以就敷衍了。
“让你们东家来一趟，说说这几道菜的意义。”
“李二爷，您不是要出行吗，出门饺子回家面，吃了这份饺子，您出门定然顺顺利利，得财得利，广交善缘、旅途顺利。这饺子包裹的馅料象征团圆与祝福，也希望您平安顺利、早日归家。”
某位王……原来她做这道饺子还有这样的寓意，是自己小心眼了。
“李二爷，您尝尝，看口味合适不？”
这一尝，某位王心情大爽。
不是合不合适，是太合适了。
“好吃，你不是在忙吗，去忙你的吧。”
“行，您慢用。”
还有一位也要来用餐了。
钟锦书只炒了一份掌中宝。
“东家，那位老爷来了。”
“上菜吧。”
“东家，这菜名叫？”
“香炒掌中宝。”钟锦书介绍道：“做好他要挑刺的准备。”
“是，东家。”
小潘亲自将端了上去。
“呵呵，你们香天下还真是厉害啊，本老爷出一百两银子做一盘菜，就给我上这么个东西？这不是黑店是什么？”一口未尝，直接将筷子：“叭”的一声重重的拍在了桌上：“诸位，快来看看，这香天下酒楼有多黑暗……